生发茶中药配方（中药茶饮配方大全）

对普洱茶的认识要遵循其客观规律。这句话怎么理解？也就是说，不要以为新鲜成熟的茶叶随便一放就会变成香喷喷的药香。同样，我们也要用和熟茶完全不同的思维方式来看待生茶在不同时期的表现和变化。说得更透彻一点：你可以把新熟茶、老熟茶、中生代生茶看成三种完全不同的茶。

宋红印茶是公认的好茶，但我们不能以宋红印茶作为衡量所有生茶的唯一基准，所以我们人为地将普洱茶分为几个时间段(我画了四个阶段，分别是04年以后，04年到96年，96年到86年，86年以前)，每个时间段可以设定一个甚至几个基准。中生代生茶包括04-96和96-86两个时期，其中标杆茶不一定是最好的，但是通过尝试这些标杆茶，人们至少可以有一个比较，一个方向，一个从实践到理论，再从理论到实践的学习过程。

从历史传承来看，往往长期坚持大量生产各种产品的大厂更为突出，尤其是勐海茶厂，在原料使用和勾兑工艺上占据绝对优势。不然世界非物质文化遗产怎么会只落到大邑(勐海茶厂)头上？所以我在“三句话标准”的基础上，增加了一个“味道最鲜美”的标准，这是一款茶从用料、工艺、储存、未来转化等方面都很有意义的标准。

雷达发现目标需要“特征参数”，“三句标准”加上“味道最鲜美”是我判断一款好的中生代茶的“特征参数”。这样，能卖得好的中生代好茶，大概就能排队了。从80年代中期开始，干厚纸8582，青饼88，方砖92，紫达仪青饼96，水蓝银754297，2000R-free宏达仪7542，2001简化云7542，2001四号饼等陆续入库。大概就这些吧。2007年初，白水清先生第一次来到北京。有茶友问他88岁以后什么茶才值钱。我还记得很清楚，他的回答就是上面提到的后五种茶。今天，白先生的回答是真诚和诚实的。当然，由于不同的订户，一些茶叶会有几种不同的版本，不同的材料，不同的储存和不同的质量。这是发烧友要非常注意的。

也有人喜欢同时期其他茶厂的产品，但经过反复比较，我还是很欣赏大厂产品的独特魅力，尤其是勐海茶厂。从性价比方面来说，下关茶厂的部分产品，如90年代初的无纸铁饼(8653无包装)号称83铁，1999-2001年中茶牌的中国传统铁饼，2001年的厚纸8853等。可以包含在内。还有一种茶是不能忽视的：下关嘉沱，有一定的年代，受到相当一部分茶友的喜爱。

至于老茶，建议你找邓世海的《普洱茶》，杨凯的《号级古董茶事典——普洱茶溯源与流变》。虽然有一些误差，但总的来说都很好，只是老茶的价格已经不是普通消费者可以讨论的了。关于这几年出的新茶，有很多人和观点。个人认为，对于中生代好茶“特征参数”的出现，静观其变，等待材料、工艺、储藏等因素在实践中得到一定程度的验证后再下，为时不晚。