酥油茶的历史起源（油茶的发源地在哪里）

酥油茶的起源是来自西藏的民间爱情故事。也是西藏的特色饮品，味道非常独特。

藏族人民喜爱酥油茶，有一个民间爱情故事讲述了酥油茶的起源。传说藏区有两个部落，曾经因为争斗而有过不共戴天的恩怨。统治部落的酋长的女儿梅美措爱上了怒族部落酋长的儿子文通巴。由于两个部落之间的历史恩怨，统治部落的酋长派人杀死了文图姆巴。在为文通巴举行火葬仪式时，梅梅措跳入火中自杀。双方死后，梅美措去大陆成为茶树上的茶，温都巴去羌塘成为盐湖里的盐。每当藏人敲打酥油茶，茶和盐又相遇。这个由茶俗引发的故事，具有很强的艺术感染力。

牧民提炼酥油的传统方法是：先将牛羊挤出的奶加热，倒入特制的大桶中(这种桶当地称为“东学”，专门用来提炼酥油，高约4尺，直径约1尺)。然后用特制的酥油器具用力上下搅打牛奶，来回数百次，把牛奶里的水搅起。

制作酥油茶的方法有很多种。