君山银针属于什么茶类别（君山银针属于绿茶吗）

阴军针因其细针状而得名，产于洞庭湖的君山岛上。其色、香、味、形俱佳，号称世界“四美”。记载：“山茶味如龙井，叶略宽，绿。”古人形容君山茶是“银盘中的青螺”。君山银针属于什么茶？相关介绍如下！君阴镇属于皇茶。

君饮珍是黄茶最杰出的代表，色、香、味、形俱佳，是茶中珍品。成品茶芽粗壮、紧实、挺拔，芽金黄、衣银色，内在品质鲜嫩，汤色光洁，叶色明黄清晰，香气纯正醇厚，滋味甘甜。冲泡时，可以看到银针直立在清澈的茶汤里，飞几下，然后慢慢沉下去。他们聚在一起，站在杯底。入口清香醉人，香气四溢。

君山成品茶芽粗壮，长短大小对称，内金色，外白色，包裹结实，形似银针，故名“君山银针”。同时，由于茶叶上布满细毛，底色为金黄色，冲泡后像黄羽一样立着，故称“黄羽”。因其内部呈橙黄色，外部覆盖一层白毛，故又称为“金镶玉”。

君山岛是湖南省洞庭湖中的一个小岛，位于岳阳市以西15公里，与岳阳楼隔湖相望，总面积不到1平方公里。它由72个不同大小的山峰组成。君山茶的茶园被山峰环绕，宛如一条玉带。

顾俊古称香山、洞庭山、游园山，也有“小蓬莱”之称。因雾而如仙境，自古被视为“仙人洞屋”所在的福地。该岛气候温和，年平均气温16-17度。气候湿润，君山四面环水。每到春夏，湖水蒸发，云雾弥漫。生态环境非常适合茶树的生长。

君山茶起源于五代，盛于唐代。它在后梁时期被列入贡茶，此后一直作为贡品呈献给皇宫。文公主出嫁时，选了君山茶，带到吐蕃。清朝乾隆皇帝也称赞过这种茶。黄羽、白毛尖等名称是君山茶使用的名称。

这就是君山银针的“九败”。一般一斤鲜芽需要5-6万芽，4斤鲜芽只能做一斤干茶，可见君山银针的珍贵。

君饮珍茶之所以叫黄羽，是因为茶叶形似羽毛，底色金黄，叶片肥壮，毛被遮盖而外露；冲泡后，犹如黄羽，每一根都挺立着，香气永存。黄羽是当时皇帝专用的茶叶。据说君山银针茶曾被两位皇帝定为贡茶。

据说君山银针茶的第一粒种子是舜帝两位妃子娥皇和女英在4000多年前播下的；后来，娥皇和女英为舜帝的死感到悲伤。当得知舜帝葬在九嶷山时，两位皇妃前往南方寻找舜帝的墓地。两个妃子爬上九嶷山对面湘江上的竹子，哭着望着前方。他们的眼泪落在竹子上，于是形成了现在的南方‘斑竹’。舜帝的死让两位妃子悲痛欲绝

相传，在李思远、唐时，有一次他上朝，朝臣为他沏茶时，唐看到了这样一个奇特的景象：开水冲入杯中后，升起一片白雾，一只白鹤从茶雾中缓缓出现。白鹤向他轻轻点了三次头，然后翱翔蓝天。当他再低头时，杯里的茶像破土而出的竹笋一样涨了起来，很快又像雪花一样慢慢沉了下去。侍从唐大吃一惊，于是报告说：“这(银针茶)黄羽是用(刘易经)白河泉水冲泡的。白鹤点头飞来，表示对万岁爷的尊敬和臣服，也表示你有福了，幸福了。”唐听后喜出望外，当即下令将黄羽(银针茶)列为贡茶，于是银针茶在第5代成为唐朝的贡茶。

相传，甘龙微服出巡江南时，偶尔品尝君山银针茶。甘龙非常喜欢君山银针茶，称赞它色、香、味、形俱佳。后来君山银针茶被列为贡茶。至此，君山银针茶真正成为历代名茶。

据说君山银针茶原名百合茶。相传初唐时，一位名叫百合的道士从海外仙山带回八株茶苗，种在君山上。之后，白鹤在君山修建了宏伟的白鹤寺，并挖了一口井，取名白鹤井，也就是后来的刘义井。

关于君山银针有各种传说，其他传说不详。湖南岳阳的洞庭湖一直是旅游胜地。如果有时间，一定要去传说中的洞庭湖看看。

黄茶的性质接近绿茶，可以用绿茶艺术的程序冲泡，但黄茶中的君山银针很有特色，是中国最好的名茶之一。为了宣传这款茶，需要专门设计一套茶艺节目！