乌龙茶怎么做奶茶(乌龙茶怎么制作出来的)
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- 2025-04-12 11:17:12
1、炒茶,准备10-15克在保质期内的乌龙茶,放入锅中翻炒,炒至发热后加入白糖,继续小火炒制,等待糖色呈琥珀色时即可关火;2、加奶,往炒好的乌龙茶中倒入300-500毫升的牛奶,小火煮至冒泡;3、调味,乌龙奶茶煮好后,捞出茶渣,并将茶汤倒入水杯中,随后加入珍珠、红豆进行调味。

乌龙茶炒好以后,准备300-500毫升的牛奶,慢慢倒入锅中,开小火烹煮,煮至牛奶冒泡时即可关火,让茶香、奶香完美融合。注意牛奶不能用大火加热,否则会破坏其中的有效成分。
煮好的乌龙奶茶,先用茶漏将茶渣捞出,接着把汤水倒入玻璃杯中,根据自己的喜好可加入珍珠、红豆、椰果等食材进行调味,搅拌均匀即可饮用。制作好的乌龙奶茶,滋味香甜醇厚,令人回味无穷。
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