大叶茶是什么树

大叶茶是一种古老的中国茶类，它可以追溯到汉朝，它早是由汉朝的茶叶种植者开发出来的，自那以后，它在中国一直被人们广泛使用。

大叶茶的叶片大而厚，外形比普通的茶叶大，色泽也比普通的茶叶更浓，味道也更深厚。它的叶子也比普通的茶叶更多，因此它的叶子更容易沉淀，而且它的叶子也更容易提取出茶的原料，因此它的叶子也更容易被用来制作茶叶。

大叶茶的品种也比普通的茶叶要多，其中常见的有绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶等。每一种大叶茶都有它自己独特的口感和风味，这也是它们受欢迎的原因之一。

大叶茶的树种主要有毛尖茶、大红袍茶、大绿茶、普洱茶等，它们都是茶叶种植者从原始茶叶中挑选出来的。这些茶叶种植者根据茶叶的叶子的大小、色泽、口感、香味等特征来选择茶叶，终形成了今天的大叶茶。

大叶茶的制作方法也比普通的茶叶要复杂，它们需要经过多个步骤才能制作出来，这些步骤包括采摘、晾晒、揉捻、烘焙、拍打、筛选、烘焙、筛选等。这些步骤都是为了提取出茶叶的原料，并且把茶叶的口感、香味等特征发挥出来，从而让茶叶的口感更加醇厚。

大叶茶的保存方法也比普通的茶叶要复杂，它们需要在恒温恒湿的环境中进行保存，这样才能保持茶叶的新鲜度，从而让茶叶的口感更加醇厚。

大叶茶是一种古老的中国茶类，它有着丰富的品种，并且有着独特的口感和风味，因此它一直受到人们的喜爱。它的制作方法和保存方法也比普通的茶叶要复杂，因此它也被人们广泛使用。